ARTIKEL - 20.04.2026
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Brötli-Klassiker
Drei Brötli, drei Welten: Weggli, Bürli und Mutschli könnten unterschiedlicher nicht sein. Und doch verbindet sie eines: echtes Schweizer Backhandwerk. Ueli Niederberger, Brotsommelier und Richemont-Fachlehrer, weiss mehr.