Schweizer Brotkultur erleben
Schweizer Mühlentag 2025
— Der 25. Schweizer Mühlentag findet am Wochenende vom 31. Mai 2025 / 1. Juni 2025 statt.
Bauernhof Brunch
Brugg — Am Nationalfeiertag setzen rund 350 Bauernfamilien landauf landab alle Hebel in Bewegung, um den 1. August-Brunch auf dem Bauernhof perfekt zu machen.
Brotmärit Bern
Bern — Erleben Sie hautnah, wie Bäckereien und Confiserien ihre Produkte und das Handwerk präsentieren.
Brotmarkt Luzern - jeweils im Mai und September
Luzern — Einen ganzen Tag den Duft von frisch gebackenem Brot in der Nase haben? Dann schau am beim Luzerner Brotmarkt vorbei.
Schaumühle „Dittligmühle“
Längenbühl — Eine moderne Mühle die Sie dann besichtigen können, wenn gearbeitet wird. Auch für spontane Besuche geeignet, denn es ist keine Voranmeldung nötig.
Bäckerzmorge bei Richemont
Luzern — Legendäres Original-Bäcker-Frühstück jeden Samstag & Sonntag sowie an Feiertagen von 07.30-13.00 Uhr: Reichhaltiges Brotbuffet mit knusprigen Broten, schmackhaften Kleingebäcken, ofenfrischen Minicroissants sowie Spezial- und...
Schafbock- und Lebkuchenmuseum Goldapfel
Einsiedeln — Einblicke in die Geschichte der Einsiedler Pilgergebäcke in der einmaligen Atmosphäre der traditionsreichen Räumlichkeiten des Goldapfels.
Erlebniswelt Roggen in Erschmatt
Erschmatt — Traditionelles Backen, Besichtigung von Sortengarten und Roggenausstellung und in der Choru-Werkstatt mahlen, dreschen und wannen.
Flühlenmühle
Mühleberg — Mühle mit Wasserrad und Mahlstein (zum Kornmahlen und Brotbacken). Führungen während der Sommerzeit. Anmeldung obligatorisch.
Mühlerama
Zürich — Hier rattert und stampft eine 100-jährige Industriemühle. Eine Dauerausstellung erzählt die Geschichte des Getreides. Mit Kursen, Events, Sonderausstellungen und Mahlwerkstatt.
Unterirdische Mühle Col-des-Roches
Le Locle — Die Moulins souterrains du Col-des-Roches ist eine einzigartige unterirdische Anlage mit Ölpresse, Dreschwerk, Getreidemühle und Sägewerk.
Alimentarium
Vevey — Als weltweit erstes und einziges Museum widmet sich das Alimentarium seit über 30 Jahren dem Thema Ernährung.
