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Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich
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Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich

Ein Evergreen für Gross und Klein. Ab und zu darf es in der Pause etwas Süsses sein. Dann aber gerne selbstgemacht, wie hier unser Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich.

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Brotschlitten
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Brotschlitten

Hole dir den Winter in die Küche: Mit diesem dekorativen Winter-Gebäck kommt richtige Winterstimmung auf. Passend von Advent bis Fasnacht. Und für richtige Schlittelfans noch länger!

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Käse-Omeletten-Sandwich mit Cornichons
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Käse-Omeletten-Sandwich mit Cornichons

Die Omelette zwischen zwei Brotscheiben gepackt. Wir machen aus der klassischen Omelette einen kleinen Snack für unterwegs.

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Der Brot-Konsum der Bevölkerung in der Schweiz
 ARTIKEL - 25.01.2021

Der Brot-Konsum der Bevölkerung in der Schweiz

Die Schweizer Bevölkerung konsumiert rund 115 Gramm Brot pro Person und Tag. Der langfristige Trend ist rückläufig: Heute wird weniger Brot gegessen als noch vor 10 Jahren

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Brottorte
 VIDEO - 23.01.2021

Brottorte

Die Torte mit Toastbrot lässt sich wunderbar vorbereiten und ist ein garantierter Hingucker beim nächsten Brunch oder der nächsten Feier.

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Liebes-Toast
 VIDEO - 23.01.2021

Liebes-Toast

Überrasche deine Liebsten mit einem Frühstück das von Herzen kommt.

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Sauerteigbrot in Bern
 EXTERNER BEITRAG - 15.01.2021

Sauerteigbrot in Bern

In welcher Bäckerei gibt es welches Sauerteigbrot? Entdecke die abwechslungsreiche Sauerteig-Kollektion in der Hauptstadt.

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Ausgezeichnet
 ARTIKEL - 21.11.2020

Ausgezeichnet

Zum 17. Mal ist der Schweizer Publikumspreis Best of Swiss Gastro (BOSG) verliehen worden. Attribute wie Herkunft, Qualität und Frische ziehen sich dabei durch alle Kategorien. Wie auch das starke Abschneiden von Betrieben, die bewusst auf Schweizer Brot setzen.

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Welches Brot zu welchem Käse?
 PDF - 19.11.2020

Welches Brot zu welchem Käse?

Jetzt unser neues Dossier «11 Genusskombinationen: Welches Brot zu welchem Käse?» herunterladen.Neue Eindrücke, überraschende Kombinationen und frische Geschmackserlebnisse.

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Welches Brot zu welchem Fleisch?
 PDF - 19.11.2020

Welches Brot zu welchem Fleisch?

Jetzt unser neues Dossier «11 Genusskombinationen: Welches Brot zu welchem Fleisch?» herunterladen.Zwei wunderbare Lebensmittel, die richtig kombiniert für ganz neue Geschmackserlebnisse sorgen.

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Welches Brot zu welcher Suppe?
 PDF - 19.11.2020

Welches Brot zu welcher Suppe?

Jetzt unser neues Dossier «11 Genusskombinationen: Welches Brot zu welcher Suppe?» herunterladen.Tauchen Sie ein, in die kulinarische Welt der kleinen Schweiz. Und Sie werden eine riesige Vielfalt...

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11 Ideen für das gesunde Znüni für Kinder
 PDF - 12.11.2020

11 Ideen für das gesunde Znüni für Kinder

Jetzt unsere Rezeptsammlung mit Ideen für das gesunde Znüni für Kinder herunterladen.Energie für den ganzen Tag.

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