Sommerzeit ist Beerenzeit. Die Beeren-Tartines sind eine bunte und raffiniert kombinierte Zvieri-Überraschung.
Zubereitung
- Brot auf Teller legen. Mit Nussmus bestreichen. Beeren darauf verteilen, mit Honig beträufeln und nach Belieben mit Kakaonibs und Goji-Beeren bestreuen, frisch servieren.
Tipp
- Nach Belieben Nussmus durch Frischkäse oder Quark ersetzen.
- Mit einer Beerenmischung und zerzupfter Pfefferminze oder Zitronenmelisse belegen.
- Mit Essblüten garnieren.
Zutaten
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