Back-/ Kochinspirationen

Beeren-Tartines

Sommerzeit ist Beerenzeit. Die Beeren-Tartines sind eine bunte und raffiniert kombinierte Zvieri-Überraschung.

Zubereitung

  1. Brot auf Teller legen. Mit Nussmus bestreichen. Beeren darauf verteilen, mit Honig beträufeln und nach Belieben mit Kakaonibs und Goji-Beeren bestreuen, frisch servieren.

Tipp

  • Nach Belieben Nussmus durch Frischkäse oder Quark ersetzen.
  • Mit einer Beerenmischung und zerzupfter Pfefferminze oder Zitronenmelisse belegen.
  • Mit Essblüten garnieren.

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