Back-/ Kochinspirationen

Erdnuss-Erdbeer-Brot-Spiesse

Ein Kindertraum auf Spiesschen. Erdnuss, Erdbeeren und Bananen: Wir zaubern aus Lieblingsfrüchten ein genussvolles Znüni.

Zubereitung

  1. Das Brot zuerst mit dem Erdnussmus und dann mit der Erdbeerkonfitüre bestreichen.
  2. Das Brot in Würfel schneiden.
  3. Zusammen mit den Bananenstücken und Erdbeeren an Spiesse stecken, frisch servieren.

Tipp

  • Erdnuss- durch anderes Nussmus ersetzen oder Frischkäse verwenden.
  • Früchte je nach Saison anstecken.
  • Statt Konfitüre einige Datteln oder Dörraprikosen in warmem Wasser einweichen, abtropfen, fein pürieren und zum Bestreichen des Brotes verwenden.

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