Die süsslich-lieblichen Röstaromen des Brioche-Toasts treffen auf die herben Kaffeenoten der Maracaibo-Schokolade.
Zubereitung
- Brioche-Toastscheiben leicht antoasten.
- Ingwer raffeln und auf die Toastscheiben verteilen.
- Schokolade grob in Späne raffeln.
- Die noch warmen Toastscheiben mit Schokoladenspänen bestreuen.
- Mit Pfeffer und Fleur de Sel abschmecken.
- Fein geschnittene Kompottbirnen auflegen und fein mit Kakaopulver abstauben.
Tipp
Ein lebhafter Portwein aus Portugal steuert Fruchtiges und Gewürznoten wie Zimt und Nelken bei.
Zutaten
-
Rezept teilen
Ähnliche Beiträge
REZEPT
Mehr erfahren
Brot-Pommes
Hast du schon mal selbst Ketchup gemacht? Wir zeigen dir wie das ganz einfach geht und wie du aus altem Brot eine leckere Knabberei für deinen Fernsehabend zubereitest.
REZEPT
Mehr erfahren
Krautstiel-Baumnuss Aufstrich
Aus einer Scheibe Brot und den richtigen Toppings ist ruckzuck eine genussvolle Mahlzeit serviert.
REZEPT
Mehr erfahren
Schoggi-Grittibänz – süsses Grittibänz Rezept
Die lustigen Männer aus Zopfteig sind wieder da! Verfeinert mit Schokolade sind sie ein besonders süsser Genuss für alle.