Ein einfaches Rezept mit dem wir sowohl unsere Brot-, Käse- und Gemüsereste sinnvoll verwerten können.
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
- Gemüse ganz klein raffeln oder schneiden und in eine Schüssel geben.
- Öl und Gewürze dazu geben und das Ganze vermischen.
- Die Brotscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit dem Gemüse belegen.
- Den Käse wahlweise klein schneiden oder raffeln und auf das Gemüse geben.
- Die belegten Brote für ca. 10-15 Min. backen.
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