Back-/ Kochinspirationen

Überbackene Laugenbrezel

Wer Ziegenkäse mag, wird von diesem Rezept begeistert sein! Eine knusprige Brezel überbacken mit dreierlei Käse, Schinken und Frühlingszwiebeln. Eine herzhaft würzige Köstlichkeit.

Zubereitung

  1. Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Alle Zutaten bis auf die Brezel miteinander vermischen und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
  3. Die Brezel auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit der Masse die Hohlräume ausfüllen.
  4. Brezel ca. 10-15 Minuten backen.
  5. Warm oder kalt servieren.

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