Back-/ Kochinspirationen

Klassisches Frühstück

Willst du bis zum Mittagessen satt bleiben? Barbara Steffen, Diätköchin und Ernährungs-Psychologische Beraterin IKP empfiehlt das klassische Frühstück mit Konfi-Brot und Milchkaffe reichhaltig zu ergänzen. Wie das geht zeigen wir dir hier:

Zubereitung

  1. Naturejoghurt in eine Schale geben, Früchte waschen, auf gewünschte Grösse zerkleinern, auf das Joghurt geben.
  2. Brot mit Butter bestreichen. Nach Belieben mit Konfitüre ergänzen oder Käse belegen.

Tipp

Tipp von Barbara Steffen: Durch die Ergänzung mit Proteinen und Früchten hält das Sättigungsgefühl länger an, der Blutzucker bleibt konstanter, es entsteht kein Heisshunger.

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