Rezepte

Koch- & Backinspirationen mit Brot

Passen immer: Schmackhafte Rezepte mit Brot

Anregungen für das tägliche Kochen: Einfache, aber abwechslungsreiche Gerichte für eine gesunde, ausgewogene Ernährung für die ganze Familie.

Ribollita
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Ribollita

Die Ribollita ist ein toskanischer Klassiker und die vielleicht edelste Art, altbackenes Brot zu verwerten! Dieser herzhafte, sämige Gemüseeintopf lebt von Zwiebeln, Tomaten und Bohnen, die das Brot aufsaugen und so die Suppe wunderbar andicken. Perfekt für die kalte Jahreszeit: Kochen Sie...

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Gemüse-Croque-Monsieur
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Gemüse-Croque-Monsieur

Wir verwandeln ein ganzes Baguette in einen riesigen, unwiderstehlichen Croque Monsieur! Gefüllt mit Schinken, geschmolzenem Raclettekäse und knackigem Gemüse, wird dieses Brot im Ofen knusprig gebacken. Ein kreativer, herzhafter Hauptgang, der am Tisch für Begeisterung sorgt!

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Roastbeef-Sandwich
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Roastbeef-Sandwich

Lust auf ein Sandwich mit Upgrade-Garantie? Unser Roastbeef-Sandwich überzeugt durch die perfekte Mischung aus knusprigem Körnerbrot, würzigem Pesto und zartem Fleisch. Dank der Kombination mit Rucola und einem Klecks Crème fraîche wird aus dem schnellen Snack eine hochwertige Mahlzeit, die...

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Schinken-Sandwich
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Schinken-Sandwich

Der Klassiker, der immer passt: Ein ehrliches Schinken-Sandwich darf auf keinem Ausflug und in keiner Mittagspause fehlen. Mit würzigem Senf, feiner Mayonnaise und knackigen Essiggurken verfeinert, bringen Ruch- oder Nussbrötchen das Beste aus den traditionellen Zutaten heraus. Einfach...

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French-Toast-Auflauf
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French-Toast-Auflauf

Süsse Restenverwertung neu interpretiert: Dieser French-Toast-Auflauf verwandelt altbackenen Zopf oder Brot in ein echtes Highlight für den Brunch oder das Zvieri. Die Kombination aus saftigen Beeren, fruchtigen Äpfeln und dem feinen Guss macht dieses Rezept zum Liebling für Gross und Klein....

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Kürbis-Weichkäse-Tartine
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Kürbis-Weichkäse-Tartine

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Nussbrot-Sauerkraut-Tartine
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Nussbrot-Sauerkraut-Tartine

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Apfelstrudel-Baguette
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Apfelstrudel-Baguette

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UrDinkel-Frischkäse-Randen-Tartine mit Feigen
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UrDinkel-Frischkäse-Randen-Tartine mit Feigen

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Kernenbrot mit Rotkabis-Pesto und Tomme Vaudoise
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Kernenbrot mit Rotkabis-Pesto und Tomme Vaudoise

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Beeren-Bruschetta
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Beeren-Bruschetta

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Kalte Pizza-Brötchen
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Kalte Pizza-Brötchen

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